Salah satunya adalah menu ayam rica-rica. Menu olahan ayam satu ini seringkali jadi hidangan andalan di berbagai tempat makan, mulai dari yang berjualan di tenda, bahkan restoran bintang lima, lho. Memang, rasa hidangan ayam rica-rica yang penuh rempah dan gurih di lidah ini sangat nikmat.

Rica Ayam Kampung khas Jateng. ayam kampung (kurang lebih 1 kg), potong kecil • me rica bubuk • sereh, iris kecil-kecil • daun bawang • daun jeruk • daun salam • lengkuas, memarkan • garam (secukupnya) Tituk SK.
Today we're making Rica-Rica Chicken, or Ayam Rica Rica, a spicy Indonesian braised chicken dish. Originating from the city of Manado in North Sulawesi, rica means spicy, in Indonesia, so this dish is all about being spicy! Besides having a super fun name, this fragrant dish is easy to make! 1. Bumbu ayam rica rica. foto: Instagram/@memasaknikmatresep Bahan: - 1 buah tomat potong - 3 ikat daun kemangi - 5 lembar daun jeruk diiris tipis - 2 batang serai diiris - 1 ruas jahe digeprek Bumbu halus: - 10 butir bawang merah - 5 siung bawang putih - 3 butir kemiri - 10 cabai merah kriting - 6 cabai rawit - 1/2 sdt kunyit Cara membuat: 1.
Tips membuat ayam rica-rica kemangi: 1. Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Jika tak suka lemak berlebihan, buang lemak dan sebagian kulit ayam. 2. Ayam bisa digoreng sebentar atau dibakar di atas bara api hingga airnya keluar. 3. Masak ayam dan bumbu dengan api sedang hingga bumbu meresap dan tidak berair.
18 Perbesar Ilustrasi rica-rica ayam kemangi. (Instagram.com/@hilmi_fitriani87) Liputan6.com, Jakarta - Cita rasa khas ayam rica-rica adalah gurih, pedas, dan manis. Rica-rica dimasak dengan banyak rempah, potongan cabai, garam, dan gula. Bagaimana cara memasak ayam rica-rica tersebut? HuQhTuq.
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/157
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/314
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/416
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/552
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/347
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/422
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/278
  • 1k0kb1w11l.pages.dev/53

    • menu ayam rica rica